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Receta Postre Borracho de Vainilla

POSTRE BORRACHO DE VAINILLA

Ingredientes:
– Vainillas, dos paquetes de 12.
– Oporto, mistela, moscato u otro vino dulce, 1 1/2 tazas.
– Un pote de dulce de leche.
– Un pote de crema de leche o queso de crema de 250 gr. (puede reemplazarse por un postrecito de los de paquete, sabor chocolate, vainilla o dulce de leche.)
– Esencia de vainilla, unas gotas.

Preparación:
En un plato profundo vamos mezclando el vino siempre rebajando con una poca cantidad de agua.
Por otro lado, en un bol vamos a batir la crema hasta lograr el punto medio de consistencia.
Mezclamos la crema, con la esencia de vainilla y el dulce de leche hasta formar una pasta de consistencia media.
En el molde, humedecemos las vainillas y vamos formando la base de nuestro postre.
Sobre la primer capa colocamos la mitad de la crema que preparamos previamente y adicionamos las nueces, almendras, chips de chocolate o lo que mas nos guste.
Colocamos nuevamente otra capa de vainillas húmedas y las tapamos finalmente con el resto de la crema.
Toda la decoración ya queda a vuestra imaginación, hay un montón de posibilidades pero sino la dejamos así que «la pinta» es lo de menos.

Importante: La dejamos reposar toda la noche, y al otro día va a tener mucho mas sabor. ¡A disfrutarlo!

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