Receta del Pan Dulce Salado
RECETA PAN DULCE SALADO
Por Mariana Pagliarini.
La receta es la misma que hace Paulina Cocina
En vez de azúcar, la hice con sal, en la masa le agregué una cucharada de miel, y el fermento lleva una cucharada de azúcar nada más.
El relleno que tiene es: perejil bien picado, ajo en polvo, trosos de Salamin, queso en barra, jamón cocido.
Decoración: queso mantecoso, aceitunas, jamón cocido, queso en barra, y Salamin cortada en feta y para darle el último toque una hojita de perejil.
Chicas acá les dejo la receta.
Para el fermento
1 cucharada de azúcar
30gr de levadura
instantanea
2 cucharada de harina
Agua tibia.
Para la masa
500gr de harina 0000
2 huevos
200 ml de leche
15gr de sal fina
80gr de manteca.
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